Blumenkohl mal anders Raffinierte Rezepte für das Powergemüse
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.01.2019
Verlag
RivaSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
2/17.2/24 cm
Gewicht
229 g
Farbe
Seidengrau / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Juste un chou fleurSprache
Deutsch
ISBN
978-3-7423-0849-8
Blumenkohl ist das Trendgemüse! Es lohnt sich, ihn in Ihre Alltagsküche aufzunehmen, denn er ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und gesundheitsförderndes Senföl. Ausserdem eignet sich Blumenkohl perfekt für eine Low-Carb-Ernährung, weil sich durch ihn herkömmliche Sättigungsbeilagen einfach ersetzen lassen. Ob roh als Blumenkohl-Taboulé und Thai-Blumenkohl-Salat oder als Hummus, Nuggets, Knusperkohl, Gratin oder Pizzaboden, das Kohlgemüse macht in jedem der über 30 abwechslungsreichen Rezepte eine gute Figur.
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