Haushaltsführung als Dienstleistung
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inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-582-75462-2
Auflage
13. Auflage
Erscheinungsdatum
29.07.2019
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Unterrichtsfächer
Hauswirtschaft
Schulformen
Berufsschule
Einband
Taschenbuch
Verlag
Verlag Handwerk und TechnikSeitenzahl
336
Maße (L/B/H)
23.9/17.2/1.5 cm
Gewicht
575 g
Sprache
Deutsch
Das Lehrbuch Haushaltsführung als Dienstleistung richtet sich an Auszubildende in der Hauswirtschaft. Es thematisiert hauswirtschaftliche Dienstleistungen als eigenständigen beruflichen Aufgabenbereich und stellt deren Bedeutung für Haushalte, Familien sowie ältere Menschen dar.
Das Werk berücksichtigt aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen und deren Auswirkungen auf hauswirtschaftliche Betriebe. Nachhaltige Entwicklung sowie ökologische und soziale Verantwortung sind als zentrale Leitlinien integriert. Gleichzeitig wird der Bezug zu ambulanten und stationären Pflegekontexten hergestellt, in denen hauswirtschaftliche Dienstleistungen eine unterstützende Rolle einnehmen.
Die Inhalte orientieren sich an der hauswirtschaftlichen Fachsystematik und am Prinzip der Handlungsorientierung. Durch strukturierte Aufgabenformate wird eigenständiges und selbstorganisiertes Lernen auch zur Teilnahme an Qualifizierungsmassnahmen ermöglicht. Inhalte zur Nachhaltigkeit und praxisnahe Aufgaben halten das Werk aktuell.
Das Werk berücksichtigt aktuelle gesellschaftliche Entwicklungen und deren Auswirkungen auf hauswirtschaftliche Betriebe. Nachhaltige Entwicklung sowie ökologische und soziale Verantwortung sind als zentrale Leitlinien integriert. Gleichzeitig wird der Bezug zu ambulanten und stationären Pflegekontexten hergestellt, in denen hauswirtschaftliche Dienstleistungen eine unterstützende Rolle einnehmen.
Die Inhalte orientieren sich an der hauswirtschaftlichen Fachsystematik und am Prinzip der Handlungsorientierung. Durch strukturierte Aufgabenformate wird eigenständiges und selbstorganisiertes Lernen auch zur Teilnahme an Qualifizierungsmassnahmen ermöglicht. Inhalte zur Nachhaltigkeit und praxisnahe Aufgaben halten das Werk aktuell.
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