Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
31.10.2020
Abbildungen
X, 53 S. 19 Abb., 1 Abb. in Farbe.
Verlag
Springer Fachmedien Wiesbaden GmbHSeitenzahl
53
Maße (L/B/H)
21/14.8/0.4 cm
Gewicht
97 g
Auflage
1. Auflage 2020
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-658-31889-5
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