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Produktbild: Brauer und Mälzer/ Brauerin und Mälzerin

Brauer und Mälzer/ Brauerin und Mälzerin

Aus der Reihe Ausbildung gestalten

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Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-3-8474-2942-5

Auflage

1. Auflage

Erscheinungsdatum

06.09.2021

Bundesländer

Baden-Württemberg + weitere

Schulformen

Berufsschule

Einband

Taschenbuch

Herausgeber

Bundesinstitut für Berufsbildung

Verlag

Verlag Barbara Budrich

Seitenzahl

105

Maße (L/B/H)

29.6/20.7/0.6 cm

Gewicht

416 g

Sprache

Deutsch

Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-3-8474-2942-5

Auflage

1. Auflage

Erscheinungsdatum

06.09.2021

Bundesländer

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Bremen
  • Hamburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen

Schulformen

Berufsschule

Einband

Taschenbuch

Herausgeber

Bundesinstitut für Berufsbildung

Verlag

Verlag Barbara Budrich

Seitenzahl

105

Maße (L/B/H)

29.6/20.7/0.6 cm

Gewicht

416 g

Sprache

Deutsch

Herstelleradresse

Verlag Barbara Budrich GmbH
Stauffenbergstr. 7
51379 Leverkusen
Deutschland
Email: info@budrich.de
Url: https://shop.budrich-academic.de
Telephone: +49 2171 7949150
Fax: +49 2171 344693

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  • Vorwort

    1 Informationen zum Ausbildungsberuf

    1.1 Warum eine Neuordnung?

    1.2 Was ist neu?

    1.3 Historische Entwicklung des Berufs

    1.4 Karriere, Fort- und Weiterbildung

    2 Betriebliche Umsetzung der Ausbildung

    2.1 Ausbildungsordnung und Ausbildungsrahmenplan

    2.1.1 Paragrafen der Ausbildungsordnung mit Erläuterungen

    2.1.2 Ausbildungsrahmenplan

    2.1.3 Zeitliche Richtwerte und Zuordnung

    2.1.4 Erläuterungen zum Ausbildungsrahmenplan

    2.2 Betrieblicher Ausbildungsplan

    2.3 Ausbildungsnachweis

    2.4 Hilfen zur Durchführung der Ausbildung

    2.4.1 Didaktische Prinzipien der Ausbildung

    2.4.2 Handlungsorientierte Ausbildungsmethoden

    2.4.3 Checklisten

    2.4.4 Nachhaltige Entwicklung in der Berufsausbildung

    3 Berufsschule als Lernort der dualen Ausbildung

    3.1 Lernfeldkonzept und die Notwendigkeit der Kooperation der Lernorte

    3.2 Rahmenlehrplan

    3.2.1 Berufsbezogene Vorbemerkungen

    3.2.2 Übersicht über die Lernfelder des Rahmenlehrplans

    3.2.3 Die Lernfelder

    3.3 Lernsituationen in der Berufsschule

    4 Prüfungen

    4.1 Gestreckte Abschluss- oder Gesellenprüfung (GAP/GGP)

    4.2 Prüfungsinstrumente

    4.3 Prüfungsstruktur

    4.3.1 Übersicht über die Prüfungsleistungen

    4.3.2 Prüfung Teil 1

    4.3.3 Prüfung Teil 2

    4.4 Beispiele für Prüfungsaufgaben

    5 Weiterführende Informationen

    5.1 Hinweise und Begriffserläuterungen

    5.2 Abkürzungsverzeichnis

    5.3 Fachliteratur

    5.4 Links

    5.5 Adressen

    5.6 Abbildungsverzeichnis