Metarhizium anisopliae ist ein entomopathogener Pilz, der bei der biologischen Bekämpfung von Schadinsekten in der Landwirtschaft weit verbreitet ist. Der Infektionsprozess umfasst eine Abfolge mechanischer und biochemischer Vorgänge, bei denen Enzyme und Toxine produziert werden, die für die Besiedlung des Wirtes von grosser Bedeutung sind. Daher sind Studien, die die grosstechnische Produktion von M. anisopliae sowohl zur biologischen Schädlingsbekämpfung als auch zur Herstellung von Enzymen, die für biotechnologische Prozesse wichtig sind, nachweisen, von grosser Bedeutung. In diesem Zusammenhang zielte die vorliegende Untersuchung darauf ab, das Potenzial der Verwendung des Algarrobo-Baums für die Konidiogenese und für die Produktion hydrolytischer Enzyme (Cellulasen, Proteasen, Invertasen und Amylasen) aus dem entomopathogenen Pilz M. anisopliae durch Feststofffermentation zu analysieren.
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