Ghiandola salivare Sviluppo, funzione, disturbi, imaging
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- Italienisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.01.2023
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
76
Maße (L/B/H)
22/15/0.5 cm
Gewicht
131 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-2-84847-3
Le ghiandole salivari dei mammiferi sono ghiandole esocrine che producono saliva attraverso un sistema di dotti. Gli esseri umani hanno tre ghiandole salivari maggiori accoppiate (parotide, sottomandibolare e sottolinguale), oltre a centinaia di ghiandole salivari minori. Le ghiandole salivari possono essere classificate come sierose, mucose o sieromucose (miste).Nelle secrezioni sierose, il principale tipo di proteina secreta è l'alfa-amilasi, un enzima che scinde l'amido in maltosio e glucosio, mentre nelle secrezioni mucose la principale proteina secreta è la mucina, che agisce come lubrificante.
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