Erdbeercreme-Momente Roman | Nostalgische Saga rund um die Schülerinnen einer Kochschule in den 1950ern

Kriegswitwe Edith muss für sich und ihre Tochter Inga das Auskommen finden, so gründet sie in ihrer schmucken Villa kurzerhand eine Schule, in der Töchter aus gutem Hause ausgebildet werden in Kochen, Haushaltsführung und Säuglingspflege. Anita lebt, im Gegensatz zu ihren beiden älteren Schwestern, die bereits verheiratet sind, sorglos in den Tag hinein und hat keine konkreten Vorstellungen, wie ihr Leben weitergehen soll. Ihre Mutter meldet sie also gegen ihren Willen in dieser Schule an. Schmollend fügt Anita sich ihrem Schicksal, Kochen und Backen findet sie ja ganz annehmbar, aber das Üben mit Puppen und der langweilige Theorieunterricht … aber dann wäre da noch Arno Hesse, der junge Kochlehrer, der sieht doch eigentlich recht sympathisch aus. Lebendig und bildhaft zaubert Lea Benthin das Flair der 1950er-Jahre aufs Papier. Beim Eintreffen zu Schulbeginn lernt der Leser Edith Waltz´ Institut kennen, ebenso wie die acht jungen Damen, die neu in den ersten Jahrgang starten. Eine bunte Schar an unterschiedlichen Charakteren trifft aufeinander, die meisten kommen schnell gut miteinander aus, nur die stille Helga bleibt stets ein wenig abseits. Die Autorin erzählt von Schulstunden und Ausflügen ins nahe gelegene Köln, von strengen Regeln und unerbittlicher Erwartungshaltung mancher Eltern, vom Erwachsenwerden und dem Traum, den eigenen Weg zu gehen. Liebevoll wird auf verschiedenste Figuren und deren Themen eingegangen, unterhaltsam ist so mancher Unsinn, der in den aufgeweckten jungen Menschen steckt. Unterschiede von Herkunft und Geschlecht sind nach dem Krieg besonders auffällig, nur die Liebe, die hält sich niemals an Vorgaben und Grenzen. Ein leichter, aber keineswegs seichter Roman, der mir einige vergnügliche Lesestunden beschert hat! Ich freue mich jetzt schon auf die Fortsetzung und bin gespannt, wer mir knapp zehn Jahre später von den bereits liebgewonnen Figuren wieder über den Weg laufen wird.

Edith führt die Kochschule mit eiserner Disziplin, wobei sie sich an traditionellen Werten und Normen orientiert. Diese strenge Haltung veranschaulicht die Herausforderungen, mit denen junge Frauen damals konfrontiert waren. Anita, eine junge Frau, die von ihrer Mutter zur Ausbildung in die Schule geschickt wird, dient als Beispiel für diese Generation. Sie soll nicht nur das Kochen lernen, sondern auch auf das Eheleben vorbereitet werden.Anita empfindet das Leben an der Schule jedoch als einengend und sehnt sich nach mehr Freiheit. Ihre Begeisterung fürs Kochen teilt sie mit dem Kochlehrer Arno, was zu einer zarten und sich langsam entwickelnden Beziehung führt. Diese Liebesgeschichte ist ein Lichtblick im strengen und oft düsteren Alltag der Kochschule und verleiht der Erzählung eine romantische Note.

1955. Bei Köln. Edith Waltz hat nach dem Krieg und dem Tod ihres Mannes eine Kochschule eröffnet. An ihrem Internat sollen Töchter aus guten Hause Kochen lernen. Angeboten werden auch Hauswirtschaft und Säuglingspflege, so dass die junge Frauen gut für die Ehe vorbereitet sind. Doch ihre fünfzehnjährige Tochter möchte ihr Abitur machen, doch da ist Edith dagegen. Das wäre eine Verschwendung, wenn sie heiratet. Stehen doch dann der Mann, die Kinder und der Haushalt an erster Stelle - so war es eben in den 50iger Jahren noch weitgehend üblich. Jedes Jahr nimmt Edith echt neue Schülerinnen auf, darunter auch Anita, eine hochnäsig erscheinende junge Frau, die nach der Schule ihr Leben untätig in der herrschaftlichen Villa der Mutter verbracht hat, Kaffee trinken und bummeln mit Freundinnen - sie lebte bisher in den Tag hinein und war zufrieden. Doch das sieht ihre Mutter anderes und schickt sie auf die Kochschule. Anita kocht und backt zwar durchaus gern, aber sie möchte die Ausbildung nicht. Das ändert sich jedoch, als sie Arno, den attraktiven Kochlehrer des dritten Jahrgang sieht und anfängt mit ihm zu flirten.... Helga hingegen liegt Kochen und Backen überhaupt nicht, sie hat es schwer an der Schule und leidet unter der harschen Kritik ihres Lehrers. Sie wurde von den Eltern in die Ausbildung geschickt, damit sie später den elterlichen Gasthof übernehmen kann. Doch Helga hat ganz andere Träume.... "Erdbeercreme-Momente" ist der erste Band der Trilogie "Die Kochschule". Da ich solche historischen Mehrteiler einfach liebe, war ich schon sehr gespannt auf den Auftakt. Die Autorin schreibt flüssig und anschaulich, doch ihre Protagonisten sind mir zu oberflächlich beschrieben. Die Handlung wird abwechselnd aus der Sicht von Inga, Anita und Helga wiedergegeben. Von diesen drei fand ich nur eine interessant, die unkonventionelle Helga, die nicht aus wohlhabenden Verhältnissen stammt und daher innerhalb ihres Jahrgang abseits bleibt. Doch leider kam Helga für meinen Geschmack zu kurz. Anita blieb für mich eine oberflächliche, ja unsympathische Persönlichkeit, die mich bis zum Schluss nicht begeistern konnte und Inga hat eben die Probleme eines jeden Teenagers. Da hätte meiner Meinung nach mehr kommen müssen als eine vorhersehbare, oberflächliche Liebesgeschichte ohne Höhen und Tiefen, noch dazu ohne jedes Knistern zwischen den Liebenden. Ich habe weiterhin z. B. kleinere Intrigen, vermasselte Prüfungen, Familiengeheimnisse vermisst, wie ich es aus anderen, ähnlichen Romanreigen kenne, wie z. B. einer bekannten Krankenhaus-Reihe. Vielleicht waren meine Erwartungen daher zu hoch, aber leider konnte mich dieser Roman nicht überzeugen. Fazit: Solider Auftakt einer Trilogie um eine Kochschule, welche die 50, 60 und 70iger in jeweils einem Band umreißt. Gut zu lesen, aber leider ohne spannende Momente.

Willkommen an der Koch- und Hauswirtschaftsschule in Köln! Für mich war es das erste Buch von Lea Benthin und war direkt von Seite eins in der Handlung drin. Richtig spannend geschrieben, locker leichter Schreibstil und sowohl die Umgebung, als auch die Protagonisten waren richtig gut beschrieben. Die Handlung hat mir gut gefallen, da es nicht nur eine Liebesgeschichte ist, sondern auch historisches aus der Nachkriegszeit vorkommt.

1955: Nachdem ihr Mann im Krieg gefallen ist, bleibt Edith und ihrer Tochter Inga nur noch die idyllisch gelegene Villa. Edith eröffnet dort eine Kochschule, die sie mit strenger Disziplin führt. Die junge Anita wird von ihrer Mutter an die Schule geschickt, um neben dem Erlernen des Kochens auf das Eheleben vorbereitet zu werden. Das Leben an der Schule empfindet sie jedoch als einengend. Abwechslung bietet Kochlehrer Arno, mit dem sie die Leidenschaft zum Kochen teilt. Eine zarte Beziehung entsteht … (Klappentext) Dieser leichte Sommerroman kommt für mich ohne große Spannungsmomente aus. Er liest sich gut, weckt das Interesse weiterzulesen, um zu erfahren, wie es mit Anita weitergeht. Die Handlung ist leicht, vorhersehbar und der Schreibstil einfach. Ein leichter Roman für Zwischendurch.