Die Köche des Kreml Wie Russland mit Essen Politik macht
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.10.2023
Verlag
Katapult VerlagSeitenzahl
400
Maße (L/B/H)
22/15/3.8 cm
Gewicht
818 g
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcemÜbersetzt von
Paulina Schulz-Gruner
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-948923-78-5
Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiss man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht!
Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie – quer durch die Geschichte – Russland Essen immer wieder instrumentalisierte und Hunger zur Waffe machte.
Was schlemmten die Funktionäre, während die Genossen hungerten? Was hat Juri Gagarin im Weltraum gegessen? Wovon ernährte sich die Ukraine während der von Stalin verursachten grossen Hungersnot?
Ein ungewöhnlicher Blick auf Ereignisse, die die Welt bewegt haben – durch die Küchentür.
Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie – quer durch die Geschichte – Russland Essen immer wieder instrumentalisierte und Hunger zur Waffe machte.
Was schlemmten die Funktionäre, während die Genossen hungerten? Was hat Juri Gagarin im Weltraum gegessen? Wovon ernährte sich die Ukraine während der von Stalin verursachten grossen Hungersnot?
Ein ungewöhnlicher Blick auf Ereignisse, die die Welt bewegt haben – durch die Küchentür.
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