Ernährung und Amyotrophe Lateralsklerose Auswirkungen verschiedener Lebensmittel und Nährstoffe auf das Risiko und das Fortschreiten der amyotrophen Lateralsklerose
-
- Deutsch ausgewählt
Fr. 81.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
22.06.2023
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
92
Maße (L/B/H)
22/15/0.7 cm
Gewicht
155 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-6-11743-8
Die amyotrophe Lateralsklerose ist eine neurodegenerative Erkrankung unbekannter Ursache, die sich durch Schwäche der Gliedmassen oder Schwierigkeiten beim Sprechen oder Schlucken äussert, was mit einem hohen Ernährungsrisiko verbunden sein kann. Da es derzeit keine Heilung gibt, wird die Krankheit multidisziplinär mit pharmakologischen und nicht-pharmakologischen Massnahmen, einschliesslich Ernährungsmassnahmen, behandelt. Ziel der vorliegenden Studie war es, die Beziehung zwischen der Zusammensetzung der Ernährung und dem Risiko, an ALS zu erkranken, sowie die Entwicklung der ALS nach ihrer Entstehung zu untersuchen. Es wurden Nährstoffe und Lebensmittel beobachtet, die die Entwicklung von ALS begünstigten (rotes Fleisch), das Risiko verringerten (Antioxidantien) und keine Wirkung hatten (Quecksilber), sowie Lebensmittel und Nährstoffe, die das Fortschreiten der Krankheit begünstigten (Verzehrsdefizit) und es verringerten (Antioxidantien). Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Zusammensetzung der Ernährung und die Aufnahme bestimmter Mikronährstoffe und Lebensmittel die anfängliche Entwicklung und das Fortschreiten der ALS zu beeinflussen scheinen.
Kundinnen und Kunden meinen
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kund*innen durch Ihre Meinung