Sous Vide Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury
-
- Polnisch ausgewählt
Fr. 48.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
25.06.2023
Verlag
Marcin KowalskiSeitenzahl
216
Maße (L/B/H)
22.9/15.2/1.2 cm
Gewicht
321 g
Sprache
Polnisch
ISBN
978-1-83519-440-9
"Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to niezwyk¿a ksi¿¿ka kucharska, napisana przez utalentowanego autora Marcina Kowalskiego, który pokäe Ci magi¿ sous vide - rewolucyjnej metody gotowania. W tej ksi¿¿ce odkryjesz tajemnice przygotowywania smakowitych dä za pomoc¿ techniki sous vide. Poprzez precyzyjn¿ kontrol¿ temperatury i d¿ugotrwäe gotowanie w pró¿ni, osi¿gniesz niezrównane efekty - mi¿so soczyste i delikatne, warzywa chrupi¿ce, a smaki skoncentrowane i intensywne. Marcin Kowalski podzieli si¿ z Tob¿ swoimi sprawdzonymi przepisami, wskazówkami i trikami, aby¿ móg¿ opanowä sztuk¿ gotowania sous vide w swojej w¿asnej kuchni. Bez wzgl¿du na to, czy jeste¿ döwiadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoj¿ kulinarn¿ przygod¿, ta ksi¿¿ka b¿dzie Twoim niezawodnym przewodnikiem. Zainspiruj si¿ nowymi pomys¿ami na przygotowanie mi¿sa, ryb, warzyw i deserów przy üyciu metody sous vide. Odkryj harmoni¿ smaków i tekstur, które möna osi¿gn¿¿ dzi¿ki precyzyjnemu kontrolowaniu procesu gotowania. "Sous Vide: Perfekcyjne Smaki pod Kontrol¿ Temperatury" to nie tylko ksi¿¿ka kucharska, ale równie¿ höd dla sztuki doskonäöci w kuchni. Pozwól sobie na eksperymentowanie i odkrywanie nowych wymiarów smaków dzi¿ki tej rewolucyjnej metodzie gotowania.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.