The Big Book of Bread Recipes and Stories From Around the Globe
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
15.10.2024
Abbildungen
Full-colour photography throughout
Verlag
Hardie Grant London Ltd.Seitenzahl
320
Maße (L/B/H)
25.5/19.4/3.3 cm
Gewicht
1268 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-78713-874-2
Explore the history and geography of bread with recipes old and new, from near and far, from Modern Sourdough to Ancient Pitta and Scottish Batch Bread to Shokupan
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