Band 148
Improving standards and certification in agri-food supply chains Ensuring safety, sustainability and social responsibility
Aus der Reihe
Burleigh Dodds Series in Agricultural Science
Fr. 284.00
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
12.11.2024
Herausgeber
Louise ManningVerlag
Burleigh Dodds Science PublishingSeitenzahl
450
Maße (L/B/H)
23.5/15.7/2.9 cm
Gewicht
798 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-80146-451-2
Considers a range of techniques used for measuring compliance and improving performance across the agri-food supply chain, including those used to measure on-farm carbon footprints and biodiversity Provides a useful and comprehensive context to the role of governments and other food safety agencies in setting safety, quality and sustainability standards for global agri-food supply chains Reviews the key issues in developing voluntary standards, focussing on those encountered during the development of robust carbon-neutral and biodiversity offsetting certification schemes
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.