Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
24.09.2023
Verlag
Tolino MediaSeitenzahl
500
Maße (L/B/H)
21/14.8/3.5 cm
Gewicht
718 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7579-6369-9
Noch ein Kochbuch? Nein. Und obwohl hier auch eine Fülle von Rezepten zu finden ist, nämlich für jedes der 232 Gewürze eines, ist dies mehr ein Nachschlagewerk, das Fragen beantwortet wie: "Was kann ich denn damit tun?", "Was passt denn dazu?", "Was kann ich denn statt dem benutzen?" und "Nie gehört – hat das Zeug nicht noch einen anderen Namen?" Abgerundet durch manche lukullische Anekdote und einige hilfreiche Küchentipps ist "Der grosse Würzbold" ein unverzichtbarer und langlebiger Adjutant auf dem Weg zum Meisterkoch. Also: Messer gewetzt, an die Schneebesen und – Feuer!
Kundinnen und Kunden meinen
Super Nachschlagewerk
Bewertung am 15.02.2024
Bewertungsnummer: 2131698
Bewertet: Buch (Taschenbuch)
Ein super Nachschlagewerk für alle möglichen Gewürze. Ich kaufe gerne unbekannte Gewürze zum Probieren und gucke dann im Würzbold nach, welches Gericht ich damit kochen kann. Bin schon auf richtig leckere neue Sachen gestoßen. Toll!