Fermentação maloláctica nas sidras Influência de Oenococcus oeni na presença de compostos bioactivos
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- Portugiesisch ausgewählt
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Produktdetails
| Einband |
Taschenbuch |
|---|---|
| Erscheinungsdatum |
16.12.2023 |
| Verlag | Edições Nosso Conhecimento |
| Seitenzahl |
116 |
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