Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
03.05.2024
Verlag
¿ông SongSeitenzahl
240
Maße (L/B/H)
22.9/15.2/1.4 cm
Gewicht
354 g
Sprache
Vietnamesisch
ISBN
978-1-83623-797-6
Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i "H¿¿ng d¿n sáng t¿o Ciabatta c¿ b¿n", n¿i chúng tôi b¿t ¿¿u hành trình làm ch¿ ngh¿ thu¿t ch¿ bi¿n bánh mì ciabatta dai và giòn ngay t¿i nhà c¿a b¿n. Ciabatta, v¿i l¿p v¿ dai và l¿p v¿ giòn ¿¿c bi¿t, là löi bánh mì Ý ¿¿¿c yêu thích ¿ã làm say ¿¿m trái tim và kh¿u v¿ c¿a nh¿ng ng¿¿i ¿am mê bánh mì trên kh¿p th¿ gi¿i. Trong cu¿n sách n¿u ¿n này, chúng tôi tôn vinh v¿ ¿¿p và tính linh höt c¿a ciabatta v¿i 100 công th¿c n¿u ¿n th¿ công s¿ truy¿n c¿m h¿ng cho b¿n tr¿ thành th¿ làm bánh mì. Trong cu¿n sách n¿u ¿n này, b¿n s¿ khám phá vô s¿ công th¿c n¿u ¿n th¿ hi¿n kh¿ n¿ng vô t¿n c¿a bánh mì ciabatta. T¿ nh¿ng ¿ bánh mì c¿ ¿i¿n và nh¿ng chi¿c bánh cu¿n m¿c m¿c cho ¿¿n nh¿ng chi¿c bánh mì sandwich sáng t¿o và nh¿ng món tráng mi¿ng h¿p d¿n, m¿i công th¿c ¿¿u ¿¿¿c ch¿ t¿o ¿¿ làm n¿i b¿t k¿t c¿u và h¿¿ng v¿ ¿¿c ¿áo c¿a löi bánh mì ¿¿¿c yêu thích này. Cho dù b¿n là m¿t th¿ làm bánh m¿i vào ngh¿ hay m¿t th¿ làm bánh chuyên nghi¿p dày d¿n kinh nghi¿m, nh¿ng công th¿c này s¿ h¿¿ng d¿n b¿n qua quá trình t¿o ra bánh mì ciabatta ¿ích th¿c sánh ngang v¿i nh¿ng bánh mì ¿¿¿c tìm th¿y trong các ti¿m bánh th¿ công. ¿i¿u làm nên s¿ khác bi¿t c¿a "H¿¿ng d¿n sáng t¿o Ciabatta c¿ b¿n" là s¿ nh¿n m¿nh vào k¿ thu¿t và tay ngh¿ th¿ công. V¿i h¿¿ng d¿n chi ti¿t, m¿o h¿u ích và h¿¿ng d¿n t¿ng b¿¿c, b¿n s¿ tìm hi¿u nh¿ng bí quy¿t ¿¿ ¿¿t ¿¿¿c s¿ cân b¿ng hoàn h¿o gi¿a ¿¿ dai và ¿¿ giòn t¿o nên món bánh mì ciabatta tuy¿t v¿i. Cho dù b¿n nhào b¿t b¿ng tay hay s¿ d¿ng máy tr¿n ¿¿ng, t¿o hình ¿ bánh mì hay ghi ¿i¿m trên v¿ bánh, m¿i b¿¿c ¿¿u c¿n thi¿t ¿¿ t¿o nên s¿ hoàn h¿o cho món ciabatta. Xuyên su¿t cu¿n sách n¿u ¿n này, b¿n s¿ tìm th¿y nh¿ng l¿i khuyên thi¿t th¿c v¿ nguyên li¿u, thi¿t b¿ và k¿ thu¿t làm bánh ¿¿ giúp b¿n luôn ¿¿t ¿¿¿c k¿t qu¿ ch¿t l¿¿ng chuyên nghi¿p. Cho dù b¿n ¿ang n¿¿ng bánh cho gia ¿ình, t¿ ch¿c m¿t b¿a ti¿c t¿i hay ch¿ ¿¿n gi¿n là th¿¿ng th¿c m¿t món ¿n t¿ làm, "H¿¿ng d¿n sáng t¿o Ciabatta c¿ b¿n" s¿ giúp b¿n th¿a s¿c sáng t¿o và tr¿ thành th¿ làm bánh mì b¿c th¿y trong chính c¿n b¿p c¿a mình
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.