Gemüsepower Ernte so viel du kannst - jede Menge Gemüse auf kleiner Fläche. Prinzip Market Garden: ressourcenschonend & biointensiv auf kleiner Fläche. Fair, effizient & saisonal in deinem Garten.

Dieses Buch macht richtig Lust darauf, das eigene Gemüse anzubauen. Zwar hat die Autorin einen eigenen Dorfgarten, sprich sehr viele Möglichkeiten für diverse Gemüsesorten und natürlich auch entsprechend viel Platz - aber auch mit einem Hochbeet oder einem Gemüsebeet kann man definitiv von den Tipps und Tricks in dem Buch profitieren! Was mir besonders gut gefallen hat, ist die Aufteilung über die verschiedenen Monate, d.h. wann macht man was bzw. wann muss was erledigt werden. Ebenso interessant fand ich den Abschnitt über die Beikräuter - das waren Themen, die ich bisher nicht gewusst habe! Was mir insb. mit Blick auf mein Hochbeet aber gefehlt hat - weil das etwas ist, was ich regelmäßig googeln muss: Die Frage nach den richtigen Nachbarn im Hoch- bzw. Gemüsebeet. Welches Gemüse verträgt sich mit wem etc. Hier hätte ich mir gewünscht, dass neben dem richtigen Aussaat-Monat noch gute oder schlechte Nachbarn erwähnt gewesen wären. Dann wäre das Buch für mich noch einen Tick besser gewesen. Auf jeden Fall ist das Buch aber superinteressant, man lernt viel, auch wenn man vielleicht nicht jeden Tipp umsetzen kann!

Das Cover mit dem Titel oder wohl eher mit dem Untertitel lässt darauf schließen, dass man Großes erwarten darf: Ernte so viel du kannst. Welcher Hobby-Gärtner will das nicht und wer möchte Abstriche in Vielfalt, Variationen und Mengen machen? Niemand! Und in diesem Buch mit Lucia an der Seite muss das auch niemand. Wir beginnen im Frühjahr, wo noch alles schläft und keiner wirklich an das neue Gemüsejahr denkt. Doch hier geht es los und das mit Volldampf. Nichts verpassen -mit Tipps und Tricks und Hinweisen, was jetzt alles schön möglich und vor allem auch nötig ist, startet das Jahr früher als man denkt. Von Frühstartern geht es über Sonnenanbeter im Sommer und Ernteverlängerungen bei anbrechendem Herbst bis wir schließlich in der kalten Jahreszeit landen und das Gärtnern doch noch kein Ende gefunden hat. Über das ganze Jahr hinweg zeigt Lucia, notwendige Schritte, verrät Rezepte mit saisonalen Produkten und erinnert, dass das Jahr noch nicht vorbei ist. Ein vielseitiges Buch, das schon bei Lesen Spaß macht und auf eine reiche Ernte hoffen lässt.

Wieder mal ein tolles Buch das alle Garten Grundlagen Sammelt und auch Gut vermittelt. Vom Starten, bzw. anlegen der Beete. Zur Pflege, aber auch zum Verarbeiten, z.B. Fermentieren. Du willst viel aus deinem Garten rausholen? Dich vielleicht sogar Selbstversorgen? Mit diesem Buch kannst du dich durchaus weiterbilden und einige guten Tipps erhalten. Weißt du was Beikräuter sind? Positiver Einfluss von Tieren im Garten? Viel Fragen beschäftigen einem Wenn es um den Garten geht. So ist dieses Buch, zum einfachen Start, eine tolle Übersicht und Hilfe. Es wird auch auf die einzelnen Gemüsesorten eingegangen. Ich freu mich schon auf dieses Frühjahr um endlich meinen Garten, Samt Beeten anzulegen. Ich werde mir bestimmt, den ein oder anderen Tipp aus diesem Buch zu Herzen nehmen. Für Neulinge kann ich es durchaus empfehlen.

Wieder mal ein tolles Buch das alle Garten Grundlagen Sammelt und auch Gut vermittelt. Vom Starten, bzw. anlegen der Beete. Zur Pflege, aber auch zum Verarbeiten, z.B. Fermentieren. Du willst viel aus deinem Garten rausholen? Dich vielleicht sogar Selbstversorgen? Mit diesem Buch kannst du dich durchaus weiterbilden und einige guten Tipps erhalten. Weist du was Beikräuter sind? Positiver Einfluss von Tieren im Garten? Viel Fragen beschäftigen einem Wenn es um den Garten geht. So ist dieses Buch, zum einfachen Start, eine tolle Übersicht und Hilfe. Es wird auch auf die einzelnen Gemüsesorten eingegangen. Ich freu mich schon auf dieses Frühjahr um endlich meinen Garten, Samt Beeten anzulegen. Ich werde mir bestimmt, den ein oder anderen Tipp aus diesem Buch zu Herzen nehmen. Für Neulinge kann ich es durchaus empfehlen.

Das ca. 140 Seiten starke Buch mit einem schönen, aussagekräftigen und zum Inhalt perfekt passenden Cover überzeugt vom ersten Moment an. Übersichtlich, strukturiert und schön bebildert und skizziert erhalten sowohl Anfänger, als auch Hobbygärtner, die bereits über eine gewisse Erfahrung verfügen, nützliche, verständliche und hilfreiche Informationen und Tipps zum Gärtnern auf kleinem Raum. Das Buch kann sowohl als Nachschlagewerk genutzt, oder auch als Einsteigerlektüre am Stück gelesen werden. Die Autorin führt durch das ganze Jahr und hat dementsprechend ihr Buch an die Jahreszeiten angelehnt. Ihr Augenmerk liegt nicht nur auf einem möglichst guten Ertrag, sondern auch auf ressourcenschonendem Anbau, ohne den Boden auszulaugen. Anleitungen zur Herstellung verschiedener, eigener Dünger und wertvolle Tipps zur Anlage bzw. Führung eines Komposts sind ebenso zu finden, wie Hinweise zu Hochbeeten und eine wirklich praktische Übersicht über Mischkulturen. Wir haben vor wenigen Jahren unseren Gemüsegarten verkleinert und uns auf drei Hochbeete beschränkt. Hier wachsen in erster Linie im Sommer Tomaten, Gurken und Zucchini, seit letztem Jahr zusätzlich rote Beete und Meerrettich, was bedeutet, dass die Beete viele Monate brach liegen. In diesem Buch werden mir viele Möglichkeiten aufgezeigt, wie ich die kleine Fläche ab sofort effizienter nutzen und sie insbesondere ohne Chemie und teure Dünger wieder aufwerten und insgesamt effizienter nutzen kann. Einige Rezeptideen, Hinweise zur Ernte eigenen Saatguts, der Umgang mit Schädlingen und noch vieles mehr vervollständigen diesen hilfreichen Leitfaden - ich finde ihn klasse.