Heilkräuter aus den Alpen Die Naturapotheke für Wohlbefinden und Genuss. Mit vielen Rezepten für Speisen, Getränke, Salben und Einreibungen

Wunderschön gestaltet, super gegliedert, mit Rezepten und Verwendungsanleitungen für jede einzelne Pflanze. Dabei werden Bäume, Sträucher, Kräuter und Blumen gleichwohl berücksichtigt und die verschiedenen nutzbaren Teile der Pflanze. Unter den Rezepten finden sich medizinische Zubereitungen sowie Genuss und Kosmetik. Ich hab ganz lange nach einem so umfassenden Werk mit Schwerpunkt auf alpinen Pflanzen gesucht: hiermit endlich gefunden! Freue mich jetzt riesig darauf, mit dem Buch in der Praxis loszulegen.

"Heilkräuter aus den Alpen" von Michaela Thöni Kohler Ein wunderbares Buch für alle, die in die Welt der Heilkräuter eintauchen möchten – besonders geeignet für Einsteiger. Die Inhalte sind spannend, verständlich und übersichtlich aufbereitet. Die Gliederung nach Wurzeln, Stauden & Bäumen sowie heilkräftigen Pflanzen macht das Nachschlagen einfach. Besonders hilfreich: die praktischen Tipps zum Sammeln, Ernten und Verarbeiten. Das Hardcover ist hochwertig gestaltet, farblich ansprechend und liegt angenehm in der Hand. Ein übersichtliches Inhaltsverzeichnis vorne und ein Suchregister hinten erleichtern die Orientierung zusätzlich. Einziger kleiner Kritikpunkt: mir persönlich haben Informationen zu sekundären Pflanzeninhaltsstoffen gefehlt – das Buch ist und bleibt aber dennoch ein wahres Highlight. Alles in allem ein wunderschönes, praxisnahes Kräuterbuch – kommt definitiv auf meine Liste der Lieblingsbücher!