Meine kleine Teewerkstatt Kräutertees zum Wohlfühlen selber mischen. Mit Ideen für Gebäck und Geschenke

Ich habe das Buch als Geschenk für eine Freundin gekauft. Erwartet hatte ich ein Buch über Tee, mit vielen Rezepten für Tees zu verschiedenen Anlässen, mit der ein oder anderen Geschichte zu dem Tee oder den Zutaten, das Ganze schön fotografiert. Bekommen habe ich sehr viel mehr. Natürlich sind wunderbare Tee-Mischungen darin beschrieben und diese sind sehr schön fotografiert. Aber es ist so viel mehr in dem Buch. Ich mag die Tees gar nicht Tee-Mischung nennen, sondern es sind Tee-Kreationen, versehen mit einem poetischen Namen (z.B. Hollertraum, Federleicht, Verwurzelt…), einer kleinen Beschreibung, einem persönlichen Tipp der Autorin, das Rezept der Teemischung und das Rezept für die Zubereitung einer Tasse der Teemischung. Bei jedem Rezept, jedem Tee-Namen, jedem persönlichen Hinweis merkt man, wie sehr die Autorin das Thema liebt, wie sehr sie dafür brennt und wie sehr sie diese Begeisterung mit uns teilen möchte. Aber nicht nur das, in dem Buch steckt so viel mehr. Auf dem Cover gibt es einen kleinen Hinweis auf „Ideen für Gebäck und Geschenke“. Im Buch selber findet man viele Rezepte, die sofort Lust aufs Backen machen. Auch hier, wie bei den Tees, mit Rezepten, Tipps und persönlichen Hinweisen, z.B. das Rote-Linsen-Knäckebrot , winterliche Apfelkekse, glutenfreie Muffins, Schokoträume, Scones, Knusperriegel… eine Fülle an Schätzen, die ich erst einmal nicht im Buch erwartet hatte. Außerdem gibt es in dem Buch noch eine Menge Ideen, wie man Tee verschenken könnte oder auch wie man Teemischungen auch für andere nette Geschenke verwenden könnte, z.B. für Kräuter-Essig und -Öle, als Kräutersalz, als Gewürzmischung, als Duftsäckchen. Und dann natürlich auch einige Ideen, wie man eine Teemischung liebevoll als Geschenk verpacken könnte. “Liebevoll“ ist hier das Zauberwort. Das ganze Buch verströmt die Liebe zum Thema, die die Autorin so großzügig mit uns teilt. Vielen Dank für dieses wirklich gelungene Buch.