Sustainable Food Consumption in China Changing Foodscapes, Values and Practices
Aus der Reihe
Critical Food Studies
Fr. 272.00
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
18.06.2025
Abbildungen
16 SW-Abb., 13 SW-Fotos, 3 SW-Zeichn., 15 Tabellen
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
208
Maße (L/B/H)
24/16.1/1.6 cm
Gewicht
482 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-03-252807-6
This book investigates the current and potential roles of food consumption to address sustainability challenges in China.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.