Balti Kings
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
29.09.2025
Abbildungen
black and white photographs
Verlag
Aurora Metro PublicationsSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
19.7/13/1.1 cm
Gewicht
134 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-910798-40-9
Curry wars erupt in Birmingham's Balti Land as a restaurateur battles takeover
A comical slice of British Asian life set in the Midlands. In Birmingham's Balti Land, where Indian restaurants ruthlessly compete for custom, curry wars rage with price slashing and chef poaching.
Restaurateur Yahsin Anwar is on the verge of being swallowed up by the mighty Karachi Karahi. To ward off this threat, his family plan a grand re-opening where you can pile your plate for under a fiver and 'Curry-oke' into the night. But the temperature in the kitchen soon rises, as the chef is faced with the challenge of producing dozens of dishes, hampered by staff whose personal affairs are also hotting up...
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