Antibiotikarückstände in Fleisch: Eine anhaltende globale Bedrohung Fleischhandel - ein globales Problem für die öffentliche Gesundheit. DE
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
29.09.2025
Verlag
Verlag Unser WissenSeitenzahl
56
Maße (L/B/H)
22/15/0.4 cm
Gewicht
102 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-620-9-03927-0
Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fleisch zur Deckung des Proteinbedarfs produzieren kommerzielle Fleischsektoren Futtermittel mit hohen Antibiotikarückständen, was enorme Bedenken für die öffentliche Gesundheit aufwirft. Diese Rückstände verursachen weitaus grössere Probleme für die menschliche Gesundheit, wenn sie nicht von den Behörden reguliert werden. Es besteht ein immenser Bedarf an Sensibilisierung der Öffentlichkeit für die Gesundheit, um Fleischproduktionsunternehmen dazu zu bewegen, diese Herausforderungen zu bewältigen und Antibiotikarückstände auf Produzentenebene zu minimieren, um die Gesundheit zu schützen. Diese Veröffentlichung kann dazu beitragen, das Bewusstsein der Öffentlichkeit zu schärfen und die Behörden dazu zu bewegen, diese Bedrohung in Zukunft vorrangig und dringend anzugehen. Dies wird langfristig dazu beitragen, dass verschiedene Interessengruppen weniger Geduld haben, wenn es um einen sichereren Zugang zu hochwertigen proteinreichen Lebensmitteln wie Geflügelfleisch, Eiern und tierischen Erzeugnissen geht.
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