Die dunkle Seite der Schokolade Die dunklen Geheimnisse der Schokoladenindustrie. Fesselnder Kriminalroman mit Insiderwissen – Kriminalroman

Im Schokoladenkonzern CacaoBest werden graffittiähnliche Schmierereien an den Maschinen gefunden. So kommt Serafine, die im Konzern als interne Ermittlerin angestellt wurde, direkt zu ihrem ersten Fall. Es ist ihr recht, denn eigentlich hat sie angeheuert, um den Unfalltod ihres Vaters zu untersuchen. Doch sie stößt auf Widerstand und Gegner, die Verantwortlichen mauern. Und so muss sie selbst aufpassen, nicht zwischen die Fronten zu geraten. Es empfiehlt sich bei diesem Krimi etwas Schokoladenvorrat bereit liegen zu haben. Schon auf den ersten Seiten wird der Prozess der Herstellung detailliert beschrieben, die Aromen genau definiert und das Schmelzen auf der Zunge kann man beim Lesen spüren. Die Autorin hat hier wirklich sehr gut recherchiert und der Krimi wartet mit interessanten Fakten auf. Die Figuren sind allesamt spitz gezeichnet, fast ein wenig überspitzt. Assistent Tim, ein netter und kooperativer Kollege. Die Chefin, die mehr Wert auf den Kleiderkodex statt Transparenz legt und die zickigen „Konkurrentinnen“ aus den anderen Teams… allesamt wirklich interessante Typen. Der Stil und die Art hat mich ein wenig an „High Heels – Heiße Mode“ erinnert, was aber einen schönen Wiedererkennungseffekt mit sich bringt. Für Krimifans und Schokoliebhaber bestens geeignet

Die Dunkle Seite der Schokolade, ein Roman von Dina Casparis, erschienen 2026 im Emons Verlag Ist für mich ein Krimi, wie ich ihn gerne lese ohne diese Brutalität. Es geht um das Vermächtnis einer Schokoladen-Villa.  Im Prolog geht es um einen Leiche die man in einem Schokoladenkessel findet. Unfall oder Mord? Hört sich schon spannend an, aber es geht in langsamem Tempo weiter. Die Spannung steigt später immer weiter an.    Serafine Montalin nimmt einen Job als interne Ermittlerin in einem Schokoladenkonzern an.  Mit Bikerboots und Rollkragenpullover trat sie am ersten Tag ihren Dienst als Leiterin der Abteilung für Innere Untersuchungen an. Sie nahm die Stelle eher als private Angelegenheit an, sie wollte unbedingt ein heimliches Ziel erreichen. Obwohl die Mutter sie eindringlich warnte, möge sie die Vergangenheit ruhen lassen. Doch der lange zurückliegende Unfalltod ihres Vaters will sie unbedingt aufklären. Sie entdeckt verdächtige Machenschaften und ein erbitterter Übernahmekampf um die Schokoladenfabrik Grison spitzt sich zu. Was Serafine dabei zum Verhängnis wird, weil sie zwischen die Fronten gerät, deckt zunehmend noch ein bedrückendes Kapitel der Vergangenheit auf.  Die Traditionsmarke Chocolat Grison steht ausgerechnet im Jubiläumsjahr auf dem Spiel. Es geht um Wirtschaftskriminalität Patentdiebstahl Ausbeutung Bestechung und Kinderarbeit vor allem in der Kolonialzeit. Eine spannende Familiensaga mit bedenklichen Blicken hinter die Kulissen der Schokoladenindustrie.  Das Buch hat mir sehr gefallen, ich hatte sehr gute und spannende Unterhaltung. Frau Casparis hat sehr gut recherchiert. Die Süße von Schokolade gemischt mit einem bitteren Geruch von Verbrechen begleitet mich durch das Buch. Tiefgründige Charaktere, mit denen ich mitfühle. Eine mitreißende Handlung in einem Erzähltempo, das mich das Buch kaum aus der Hand legen ließ.  Frau Casparis  Anmerkung zum Ende hin über ihre Inspiration für dieses Buch fand ich sehr interessant. Ein Teil ihrer eigenen Familiengeschichte steht in dieser Lektüre. Ich gebe hier gerne eine Empfehlung ab, vor allem an jene, die sich für Familiensaga interessieren.  I

Ein Roman, der mehr ist als nur Krimi oder Unternehmensgeschichte. Eindrucksvoll hat die Autorin eine Geschichte geschaffen, die auch hinter die Kulissen der Kakao- und Schokoladenindustrie blickt, die oftmals düstere Geheimnisse birgt. Serafine, die Hauptprotagonistin der Story, ist eine charakterstarke und zielstrebige Persönlichkeit. Sie scheut keine Konflikte, trägt in ihrem Innersten jedoch auch Selbstzweifel mit sich. Überhaupt sind die Charaktere sehr gut ausgearbeitet. Zudem sind die Fronten zu Beginn nicht eindeutig, und die Handlung entwickelt sich stetig auf einen großen Spannungsmoment hin. Die Autorin hat großartige Recherchearbeit geleistet. Es gelingt ihr, die vielen Fakten in eine spannende und stimmige Geschichte einzubetten. Dabei sorgen die zahlreichen Informationen rund um die Schokolade nicht nur für Spannung, sondern auch für mehr als nur ein wenig Heißhunger auf die köstliche Leckerei. Auch der kriminalistische Teil der Handlung hat mir sehr gut gefallen. Es handelt sich eher um einen Cold-Case-Krimi, der sich jedoch zu einer wirklich packenden Geschichte entwickelt. Die Mischung aus Unternehmens- und Kriminalgeschichte sorgt für viel Abwechslung beim Lesen. Ein schön beschreibender Schreibstil rundet das Ganze ab und sorgt zusätzlich für ein großartiges Leseerlebnis. Ich wurde sehr gut unterhalten und habe dabei auch einiges über die Schokoladenindustrie gelernt.

Schaut euch dieses Cover an! Ich finde es absolut genial! „Die dunkle Seite der Schokolade“ von Dina Casparis ist im Emons Verlag erschienen. Obwohl es mit „Kriminalroman“ untertitelt ist, ist es durchaus auch ein Buch für Nicht-Krimifans. Die Lebensmittelchemikerin und Juristin Serafine nimmt einen Job als interne Ermittlerin in einem großen Schweizer Schokoladenkonzern an. Eigentlich hat sie eher private Gründe, diesen Job anzunehmen. Ihr Vater kam nämlich vor vielen Jahren hier zu Tode. Es wurde damals als Unfall abgetan, aber Serafine möchte nun heimlich Nachforschungen anstellen. Sehr schnell merkt sie, dass hinter den Kulissen des Konzerns nicht alles so ist, wie es sein soll. Lasst euch überraschen. Im Prolog taucht eine Leiche auf. Danach geht es eher unblutig und gemächlich weiter. Der Roman bietet sehr viel. Es ist kein Buch, welches man schnell oder gar nebenbei liest. Man wird beim Lesen gefordert, da das Buch sehr vielschichtig ist und jede Menge Tiefgang enthält. So nach und nach erhält man einen kleinen Einblick in die Schokoladenfabrikation. Hier hat die Autorin sehr gut recherchiert und viel Fachwissen erworben. Im Nachwort erfährt man, dass Dina Casparis mit der Schokoladenfabrikation „erblich vorbelastet“ ist. Nicht nur die Schokolade läßt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es gibt durchaus noch mehr Köstlichkeiten, aber die Schokolade natürlich ganz besonders. Der Kriminalfall spielt fast ein wenig am Rande, trotzdem ist das Buch fesselnd geschrieben. Es bietet von allem etwas. Sogar eine kleine Prise Humor und Situationskomik ist beigemischt. Das Buch liest sich unterhaltsam, aber es ist auch informativ und steckt voller Wissen und Fakten. Gegen Ende nimmt das Ganze an Fahrt auf und es wird fast ein wenig dramatisch. Fazit: Ein empfehlenswertes Buch, das viel mehr als nur einen Kriminalfall bietet. Wenn ihr gerne vielschichtige Romane mit Tiefgang mögt, dann solltet ihr das Buch unbedingt lesen. Für alle Schokoladenfans ist es sowieso ein Muss. Das Buch endet mit folgendem schönen Zitat: „Lass dich nicht von der Schokoladenseite täuschen.“

Ich bin tief beeindruckt von der breiten, fundierten Recherchearbeit und dem Durchhaltevermögen, dieses umfassende Material in eine so spannende Geschichte zu verweben. Nebst der süffigen Unterhaltung habe ich viel über Schololade, Chur und die Schweizerische Kolonialgeschichte gelernt. Eine optimale Basis für einen packenden Schweizer Spielfilm!