Contar con un programa eficaz de limpieza y desinfección es un paso crucial en todo programa de bioseguridad avícola. El programa de limpieza y desinfección debe ponerse en marcha después de que se haya vaciado el edificio avícola y antes de que se reponga el ganado en la granja. El objetivo principal de un programa de limpieza y desinfección es reducir el número de patógenos en el entorno. Al reducir el número de patógenos, podemos reducir la posibilidad de que se produzcan enfermedades en nuestra parvada avícola y, a su vez, mantenerla sana. Existen varios tipos de desinfectantes, y el que se elija debe ser eficaz contra los agentes patógenos a los que se dirige. Aquí encontrará una gran cantidad de información sobre las clases de desinfectantes, los factores que afectan a la actividad de los desinfectantes químicos, la limpieza y desinfección de las naves avícolas, la limpieza y desinfección de las salas de ordeño, así como la limpieza y desinfección de las incubadoras avícolas.
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