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Produktbild: Current and Future Trends of Agrifood

Current and Future Trends of Agrifood ICoWEFS 2025 Agrifood Selected Papers

Aus der Reihe Lecture Notes on Multidisciplinary Industrial Engineering

Fr. 241.00

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

10.04.2026

Abbildungen

XXIV, 236 p. 83 illus., 72 illus. in color.

Herausgeber

Vânia Ribeiro + weitere

Verlag

Springer

Seitenzahl

236

Maße (L/B/H)

24.1/16/2 cm

Gewicht

557 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-032-19651-4

Beschreibung

Portrait

Vânia Santos Ribeiro, BSc in Biosciences - Nutritional Sciences and PhD in Food Quality. She is Professor at the Polytechnic Institute of Leiria, teaches courses in Dietetics and Nutrition BSc degree and is an integrated researcher at ciTechCare - Center for Innovation in Technologies and Health Care and collaborator at LSRE LCM. Participates in several research and development projects of new dietary foods and their benefits for the health of the consumer.

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Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

10.04.2026

Abbildungen

XXIV, 236 p. 83 illus., 72 illus. in color.

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Verlag

Springer

Seitenzahl

236

Maße (L/B/H)

24.1/16/2 cm

Gewicht

557 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-032-19651-4

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

Email: ProductSafety@springernature.com

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