Produktbild: Food Processing - Novel Technologies and Practices

Food Processing - Novel Technologies and Practices Novel Technologies and Practices

Name: Food Processing - Novel Technologies and Practices
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ISBN: 978-1-83634-632-6

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Produktdetails

Einband

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Erscheinungsdatum

18.02.2026

Verlag

IntechOpen

Seitenzahl

188

Maße (L/B/H)

26/18.3/1.8 cm

Gewicht

602 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-83634-632-6

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