CODA. Progressive Desserts: English Edition The culinary signature of the German 2-star chef and The World's Best Pastry Chef, René Frank

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

27.11.2026

Abbildungen

With color photos

Herausgeber

Matthaes

Verlag

Matthaes

Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

2.7/24.7/29.7 cm

Gewicht

1543 g

Auflage

1

Sprache

Englisch

ISBN

978-3-9854110-1-6

Herstelleradresse

Matthaes
Arnulfstraße 124
80636 München
DE

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