Phytochemicals Aging and Health
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- Hardcover ausgewählt
- Taschenbuch
- eBook
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Sprache:Englisch
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Verlag:Taylor & Francis
Fr. 303.00
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
18.04.2008
Abbildungen
schwarz-weiss Illustrationen, Raster, schwarz-weiss, Tabellen, schwarz-weiss
Herausgeber
Meskin Mark S. + weitereVerlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
232
Maße (L/B/H)
23.4/15.6/1.4 cm
Gewicht
580 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4200-6137-6
Illustrates the role of phytochemicals in disease prevention, providing an understanding of their relationship to healthy aging in an effort to promote optimal health and disease prevention. This book presents information on polyphenols, flavonoid analysis, botanical therapeutics and chronic disease prevention, and carotenoids and visual function.
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