Soffritto: A Delicious Ligurian Memoir A Delicious Ligurian Memoir
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
September 2008
Verlag
Allen & Unwin IncSeitenzahl
246
Maße (L/B/H)
25.1/19.8/2.3 cm
Gewicht
1134 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-74175-076-8
Lucio Galletto is part of Sydney's so called Spaghetti Mafia. His eponymous Paddington restaurant with its famous art-strewn walls is an institution with its roots way back in Lucio's Liguria childhood in his family restaurants. In Soffritto he returns to Italy to capture the tale of his own origins.
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