Gums and Stabilisers for the Food Industry 10

Name: Gums and Stabilisers for the Food Industry 10
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ISBN: 978-1-85573-788-4

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Produktdetails

Gebundene Ausgabe

Mai 2000

CRC Press

470

23.6/16.2/3.1 cm

835 g

Englisch

978-1-85573-788-4

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