Volks-Kochbuch
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- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
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Sprache:Deutsch
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Verlag:Kochbuch-Verlag
Fr. 36.90
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
08.01.2013
Verlag
Kochbuch-VerlagSeitenzahl
180
Maße (L/B/H)
21/14.8/1.3 cm
Gewicht
270 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-944350-00-4
Das "Volks-Kochbuch" entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant, sondern es enthält eine Vielzahl klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
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