Die Essensfälscher Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
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Sprache:Deutsch
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Verkaufsrang
41052
Erscheinungsdatum
05.10.2010
Verlag
Fischer E-BooksSeitenzahl
256 (Printausgabe)
Dateigröße
4526 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783104007403
»Bio«, »Wellness«, »Tradition«: Wie uns die Lebensmittelindustrie nach Strich und Faden belügt und was wir dagegen tun können
Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. "Fitness"-Produkte? Machen nicht fit, sondern fett. - Der traditionell und regional hergestellte Schwarzwälder Schinken? Stammt tatsächlich aus Massentierhaltung und kommt aus ganz Europa. - "Gesunde" Kinderprodukte? Versteckte Zuckerbomben. - Bio-Apfelgetränke? Haben noch nie einen Apfel gesehen...
Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestossen. Also drehen sie uns mit milliardenschweren Werbe-Etats nur vermeintlich neue und bessere Produkte an. Diese gaukeln jedoch Qualität lediglich vor und gefährden zudem oft genug unsere Gesundheit. Bode nimmt Artikel ins Visier, die wir alle kennen - und er nennt Ross und Reiter. Somit dient dieses Buch auch als Anleitung, die unlauteren Praktiken der Nahrungsmittelkonzerne zu boykottieren.
Noch nie waren Lebensmittel so gut wie heute? Von wegen! Thilo Bode, Gründer der Verbraucherorganisation foodwatch, seziert die ausgebufften Strategien der Lebensmittelkonzerne. "Fitness"-Produkte? Machen nicht fit, sondern fett. - Der traditionell und regional hergestellte Schwarzwälder Schinken? Stammt tatsächlich aus Massentierhaltung und kommt aus ganz Europa. - "Gesunde" Kinderprodukte? Versteckte Zuckerbomben. - Bio-Apfelgetränke? Haben noch nie einen Apfel gesehen...
Diese haarsträubenden Täuschungsmanöver haben System. Die Nahrungsmittelkonzerne sind an die Grenzen ihrer Wachstumsmöglichkeiten gestossen. Also drehen sie uns mit milliardenschweren Werbe-Etats nur vermeintlich neue und bessere Produkte an. Diese gaukeln jedoch Qualität lediglich vor und gefährden zudem oft genug unsere Gesundheit. Bode nimmt Artikel ins Visier, die wir alle kennen - und er nennt Ross und Reiter. Somit dient dieses Buch auch als Anleitung, die unlauteren Praktiken der Nahrungsmittelkonzerne zu boykottieren.
Kundinnen und Kunden meinen
Guten Appetit!
Bewertung am 08.04.2011
Bewertungsnummer: 439009
Bewertet: eBook (ePUB 3)
Lesen Sie dieses Buch nicht - Sie könnten danach gesund essen wollen! Und das ist gar nicht so einfach. Verbrauchertäuschung scheint in der Lebensmittelindustrie zu Tagesordnung zu gehören. Wellnessdrinks entpuppen sich als Zuckerbomben, Kinderlebensmittel als Fettfallen und irreführende Verpackungsbeschriftungen machen uns das Leben schwer. Bodes Buch ist keine leichte Kost, schärft aber unser Bewusstsein als Verbraucher (und als Ebook auch noch ein paar Euro günstiger, so dass mehr Geld für die Bio-Milch übrig bleibt).
Es ist nicht alles Gold, was glänzt...
Bewertung am 07.10.2011
Bewertungsnummer: 746022
Bewertet: eBook (ePUB 3)
Nein, es macht keinen Spaß, dieses Buch zu lesen. Regt es einen doch dazu an, sich von vielen liebgewonnenen Belohnungen zu verabschieden. Und sei es unser gutes Gefühl, wenn wir verstärkt zu Bio-Produkten greifen
(Zucker, Salz und Geschmacksverstärker sind unsere täglichen Begleiter; erstaunlich, wo sie überall zu finden sind)
Allerdings wurde es auch Zeit, dass jemand den großen Lebensmittelkonzernen auf die Finger schaut. Bekanntlich wollen sie ja nur unser Bestes
unser Geld.
Für unsere Gesundheit sind wir selbst verantwortlich - und das ist gut so!
Sympathischerweise handelt es sich bei diesem Buch nicht um eine bloße Streitschrift. Bode gibt Anregungen und Informationen darüber, wie man diesen Kreislauf durchbrechen kann. Weil: all diese Wunderprodukte,die uns ein starkes Immunsystem, Senkung des Cholesterinspiegels, Nachhaltigkeit in der Herstellung, wenig bis gar kein Fett, etc. versprechen, sollte man sich lieber genauer ansehen
Ich wünsche diesem Buch viele Leser!