Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe
Aus der Reihe
MONOGRAPHIE - Fachbuch - Urban & Fischer-Verlag
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Der vollständige, aktualisierte und ergänzte Überblick über Entstehung, Epidemiologie, Diagnostik, Therapie und Prophylaxe von Nahrungsmittelallergien mit allen Nahrungsmittelallergenen von A-Z. Dazu Testmethoden, Kreuzreaktivität, Nahrungsmittelzusatzstoffe und Informationen zu den Risiken genmanipulierter...
Produktdetails
| Format |
ePUB |
|---|---|
| Kopierschutz |
Nein |
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Nein |
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Ja |
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