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Produktbild: The Foodie

The Foodie Curiousities, Stories, and Expert Tips from the Culinary World

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Beschreibung

Join award-winning writer James Steen for a feast of facts, stories, recipes and tips about food and drink.Delving into forgotten corners of gastronomic history, Steen reveals what Parmesan has to do with broken bones, why John Wayne kept a cow in a hotel and how our attitudes to food have changed over...

Beschreibung

Join award-winning writer James Steen for a feast of facts, stories, recipes and tips about food and drink.Delving into forgotten corners of gastronomic history, Steen reveals what Parmesan has to do with broken bones, why John Wayne kept a cow in a hotel and how our attitudes to food have changed over the centuries. Laying bare the secrets of the kitchen, he concocts the ultimate hangover cure and explains how to cook perfect rib of beef with the oven off.With much-loved cooks including Mary Berry and Paul Hollywood sharing their passion and know-how, this mouth-watering miscellany will sate the appetite of every kitchen dweller, from the masterful expert to the earnest apprentice.

Rezension

'A very funny, richly rewarding, happy celebration of food!' Raymond Blanc OBE

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

02.07.2015
Verlag Icon Books
Seitenzahl

240

Produktdetails

Einband

Taschenbuch
Erscheinungsdatum

02.07.2015
Verlag Icon Books
Seitenzahl

240
Maße (L/B/H)

19.9/13.1/2.3 cm
Gewicht

187 g
Sprache

Englisch
ISBN

978-1-84831-988-2
Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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