Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.01.2016
Verlag
Edition XXLSeitenzahl
96
Maße (L/B/H)
29.1/22.2/1.3 cm
Gewicht
672 g
Farbe
Lichtgrau / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89736-158-4
Ob mit Marmelade gefüllt, mit Schokolade überzogen oder einfach nur mit Puderzucker bestreut – Donuts sind ein unglaublicher Genuss, insbesondere wenn sie ganz frisch gebacken und noch warm sind. Kaum einer kann diesem saftigen Gebäck widerstehen!
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos werden die unterschiedlichen Teigarten, Gebäckformen, Füllungen und Glasuren anschaulich beschrieben. Sie erfahren ausserdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Backtechniken.
50 Rezepte mit Farbfotos, praktischen Tipps und Nährwertangaben
Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos werden die unterschiedlichen Teigarten, Gebäckformen, Füllungen und Glasuren anschaulich beschrieben. Sie erfahren ausserdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Backtechniken.
50 Rezepte mit Farbfotos, praktischen Tipps und Nährwertangaben