Dutch Oven Der Alleskönner Mit 110 Rezepten und 224 Farbfotos
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
12 - 100 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
21.11.2016
Abbildungen
224
Herausgeber
Katja RoschinskyVerlag
Triegel, PeggySeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
16.5/23.2/1 cm
Gewicht
529 g
Farbe
Tabak / Lichtgrau
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-9816644-3-0
Feuer in der freien Natur zubereitet wird.
Egal ob Sie damit braten, schmoren, kochen, backen oder frittieren
möchten - in diesem Alleskönner ist jede Zubereitungsart möglich.
Dutch Oven - Einsteiger finden in diesem Buch alles Wissenswerte
zum Thema und Profis mit Sicherheit interessante Anregungen und aussergewöhnliche Rezepte.
In ihren einzelnen Rezepten verzichtet die Autorin und ausgebildete Fleischermeisterin Peggy Triegel auf Fertigprodukte und vorgefertigte Braten.
Dabei führt sie Schritt für Schritt nachvollziehbar durch jedes Rezept
und erklärt anhand von Bildbeschreibungen anschaulich die Herstellung
von selbstgefertigten Braten und Backwaren.