Sanft garen bei Niedrigtemperaturen Fleisch und Geflügel, die auf der Zunge zergehen
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.10.2017
Abbildungen
mit Farbfotos
Verlag
Edition XXLSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
29.5/22.2/1.2 cm
Gewicht
633 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-89736-827-9
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