Kohl, Kraut & Brokkoli Ein Winterkochbuch voller Vitamine
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
25.09.2017
Abbildungen
viele Fotos
Verlag
Edition RaetiaSeitenzahl
180
Maße (L/B/H)
22.7/19.8/1.8 cm
Gewicht
556 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
EAN
9788872836071
Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter immer frisch erhältlich. Cornelia Haller zeigt einfache, schmackhafte, aber raffinierte Gerichte mit Blumenkohl, Brokkoli, Weisskohl und den anderen heimischen Kohlarten. Sie bereitet Säfte, Salate, Suppen, Hauptspeisen und sogar Desserts mit den kulinarischen Allroundern zu.
- Viele vegane und vegetarische Gerichte
- Low-Carb-Rezepte
- Einfach und schnell zubereitet
- Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts
- Über 130 Rezepte
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