Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.11.2017
Abbildungen
120, Fotosgrafien von Ingo Petramer
Verlag
CSVSeitenzahl
400
Maße (L/B/H)
24.5/18.5/3.5 cm
Gewicht
1210 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-9502868-4-7
Drei Generationen, ein Kochbuch: Mutter Karola, Seehof-Wirt Sepp und sein Sohn Felix Schellhorn kochen ihre Lieblingsgerichte und schreiben ein Stück österreichischer Kulinarikgeschichte. Von Averna Sour bis Zungensalat.
Kundinnen und Kunden meinen
Generationenkochbuch
Bewertung am 08.01.2018
Bewertungsnummer: 1074246
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Gleich vorweg, man erwartet ein Kochbuch mit nationalen Rezepten und ansprechenden Fotos - leider wird man beim Inhalt dieses Kochbuches enttäuscht. Der oder die Fotografin dürfte depressiv veranlagt sein da der Großteil d. Fotos sehr dunkel und eher farblos gehalten sind. Die Rezepte sind querfeldein und entsprechen nicht wirklich der Vorstellung von einer nationalen Küche.