Länderküche
Gerichte aus aller Welt entdecken
Einmal um die Welt - mit diesen internationalen Kochbüchern starten Sie Ihre eigene kulinarische Reise rund um den Globus. Genießen Sie die vielfältigen Spezialitäten aus dem Orient, Asien und Europa und lassen Sie sich aus Ihrer Küche zu den schönsten Plätzen der Welt versetzen.
Unsere Bestseller
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Fruits
#1Cedric Grolet
FruitsBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 66.00
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Ottolenghi Simple too
Vorbesteller Neu#2Yotam Ottolenghi + weitere
Ottolenghi Simple tooBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 52.90
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Albanien. Das Kochbuch
#3Thomas Ortler
Albanien. Das KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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ASIEN - Lieblingsrezepte von Thailand bis Japan
#4Filip Poon
ASIEN - Lieblingsrezepte von Thailand bis JapanBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
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Das große Buch vom Sauerteig
#5Maurizio Leo
Das große Buch vom SauerteigBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 56.90
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Fleurs
#6Cedric Grolet
FleursBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 68.90
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Die Ernährungs-Docs – Gesunde Haut
#7Anne Fleck, Matthias Riedl + weitere
Die Ernährungs-Docs – Gesunde HautBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Flavour
#8Yotam Ottolenghi + weitere
FlavourBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5
#9Trudi Berchtold, Rahel Brütsch + weitere
Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Die Ernährungs-Docs – Zuckerfrei gesünder leben
#10Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen + weitere
Die Ernährungs-Docs – Zuckerfrei gesünder lebenBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 38.90
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The Taste of Anime
#11Kurono + weitere
The Taste of AnimeBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 32.90
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The Duc Ngo
#12The Duc Ngo
The Duc NgoBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 48.90
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Zu Gast im Engadin
Band 9#13Claudia Knapp
Zu Gast im EngadinBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
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Tel Aviv vegan
#14Jigal Krant
Tel Aviv veganBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 52.90
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Baking Next Level mit Weizen
#15Dietmar Kappl
Baking Next Level mit WeizenBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 56.90
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Disney: Das zauberhafte Kochbuch
#16Thibaud Villanova
Disney: Das zauberhafte KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 34.90
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Gesund und entspannt mit Ayurveda
#17Sivananda Yoga Vedanta Zentrum
Gesund und entspannt mit AyurvedaBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 38.90
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Oishii!
#18Stefan Braun
Oishii!Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 52.90
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Persisch vegetarisch
#19Sima Dourali + weitere
Persisch vegetarischBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
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Peru – Das Kochbuch
#20Gastón Acurio
Peru – Das KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 55.90
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Jamie kocht Italien
#21Jamie Oliver
Jamie kocht ItalienBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
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Das Jahr auf Highclere Castle
#22Fiona Countess of Carnarvon
Das Jahr auf Highclere CastleBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 49.90
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Schnelle Mittagessen für Kinder
#23Elisa Täufer + weitere
Schnelle Mittagessen für KinderBuch (Taschenbuch)
Fr. 12.90
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Messer
#24Tim Hayward
MesserBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 41.90
Neuheiten
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Sizilien
NeuEnza Genovese
SizilienBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Ich mach Pizza
NeuThomas Kobler
Ich mach PizzaBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Falstaff Wein Guide 2026/27
Neu
Falstaff Wein Guide 2026/27Buch (Paperback)
Fr. 17.90
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Philips Steam Airfryer Dual Basket Rezeptbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Heißluftfritteusen Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Desserts, Getränken uvm.
NeuHannah Westphal
Philips Steam Airfryer Dual Basket Rezeptbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Heißluftfritteusen Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Suppen, Desserts, Getränken uvm.Buch (Paperback)
Fr. 13.90
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Bayerisches Kochbuch
Neu
Bayerisches KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 46.90
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Low Carb Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – für mehr Energie, weniger Heißhunger und Fettverbrennung – inkl. 30-Tage-Ernährungsplan, Frühstück, Brote, Dips, Desserts
NeuMara Brenner
Low Carb Kochbuch: Die leckersten Rezepte für jeden Geschmack und Anlass – für mehr Energie, weniger Heißhunger und Fettverbrennung – inkl. 30-Tage-Ernährungsplan, Frühstück, Brote, Dips, DessertsBuch (Paperback)
Fr. 19.90
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Tonight
NeuNagi Maehashi
TonightBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 46.90
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ZEIT LEO – Heute koch ich kunterbunt!
Neu
ZEIT LEO – Heute koch ich kunterbunt!Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 29.90
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Weinorte an der Ahr
NeuClaudia Stern
Weinorte an der AhrBuch (Taschenbuch)
Fr. 24.90
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Glutenfrei Backen
Neu
Glutenfrei BackenBuch (Taschenbuch)
Fr. 19.90
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La Cucina dell' Amore
NeuNathalie Wechsler-Seibel
La Cucina dell' AmoreBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 43.90
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Asia-Nudeln Express
NeuAnne-Katrin Weber
Asia-Nudeln ExpressBuch (Taschenbuch)
Fr. 24.90
Europa
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Albanien. Das Kochbuch
Thomas Ortler
Albanien. Das KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Das große Buch vom Sauerteig
Maurizio Leo
Das große Buch vom SauerteigBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 56.90
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Flavour
Yotam Ottolenghi + weitere
FlavourBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5
Trudi Berchtold, Rahel Brütsch + weitere
Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Zu Gast im Engadin
Band 9Claudia Knapp
Zu Gast im EngadinBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
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Baking Next Level mit Weizen
Dietmar Kappl
Baking Next Level mit WeizenBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 56.90
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Jamie kocht Italien
Jamie Oliver
Jamie kocht ItalienBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
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Das Jahr auf Highclere Castle
Fiona Countess of Carnarvon
Das Jahr auf Highclere CastleBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 49.90
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Schnelle Mittagessen für Kinder
Elisa Täufer + weitere
Schnelle Mittagessen für KinderBuch (Taschenbuch)
Fr. 12.90
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Vive la cuisine!
Peter Peter
Vive la cuisine!Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 34.90
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Globi und Betty Bossi
Betty Bossi
Globi und Betty BossiBuch (Spiralbindung)
Fr. 29.90
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Von Insel zu Insel
Lazaros Kapageoroglou
Von Insel zu InselBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Die 150 besten Rezepte für die Ninja Slushi
Frechverlag
Die 150 besten Rezepte für die Ninja SlushiBuch (Taschenbuch)
Fr. 19.90
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Happy - weil diese Rezepte glücklich machen
Meera Sodha
Happy - weil diese Rezepte glücklich machenBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Alla buona
Claudio Del Principe
Alla buonaBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Tahini Baby
Eden Grinshpan + weitere
Tahini BabyBuch (Gebundene Ausgabe)
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Brunos Kochbuch
Martin Walker
Brunos KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 46.90
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Super Easy Sauerteig
Vorbesteller NeuMarcel Paa
Super Easy SauerteigBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
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kali orexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 Gold
Kon Karapanagiotidis + weitere
kali orexi - Deutscher Kochbuchpreis 2024 GoldBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
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Weinwandern Schweiz
Ellen Wallace
Weinwandern SchweizBuch (Taschenbuch)
Fr. 31.90
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Zu Gast in der Bretagne
Band 16Verena Mayer
Zu Gast in der BretagneBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
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In Pizza we crust
Hubertus Tzschirner
In Pizza we crustBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
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Vegan Love Story
Rolf Hiltl + weitere
Vegan Love StoryBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
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Normandie Reiseführer Michael Müller Verlag
Ralf Nestmeyer
Normandie Reiseführer Michael Müller VerlagBuch (Taschenbuch)
Fr. 34.90
Nord- & Südamerika
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Peru – Das Kochbuch
Gastón Acurio
Peru – Das KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 55.90
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Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch – mit edler Ausstattung und Farbschnitt
Tanja Dusy
Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch – mit edler Ausstattung und FarbschnittBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
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Gaucho. Das Argentinien-Kochbuch
Anthony Ekizian
Gaucho. Das Argentinien-KochbuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 49.90
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New York Christmas (Jubiläumsausgabe)
Lisa Nieschlag + weitere
New York Christmas (Jubiläumsausgabe)Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 46.90
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Camping-Kochbuch
Ute Tietje
Camping-KochbuchBuch (Taschenbuch)
Fr. 31.90
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Verdammt geiles Essen
Team Twisted
Verdammt geiles EssenBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 35.90
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Der ultimative Wein-Guide
Madeline Puckette + weitere
Der ultimative Wein-GuideBuch (Taschenbuch)
Fr. 26.90
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Das Kaffee-Buch
Anette Moldvaer
Das Kaffee-BuchBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 26.90
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Land der Feuer
Francis Mallmann
Land der FeuerBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 56.90
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Tränen im Asia-Markt
Michelle Zauner
Tränen im Asia-MarktBuch (Taschenbuch)
Fr. 21.90
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More is More
Molly Baz
More is MoreBuch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
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Tequila
Betty Kupsa
TequilaBuch (Gebundene Ausgabe)
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Andina
Martin Morales
AndinaBuch (Gebundene Ausgabe)
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Karibische Küche
Band 7Mohamad N. Asfahani
Karibische KücheBuch (Taschenbuch)
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Das Kanada-Lesebuch – Der Osten
Band 13Gunhild Hexamer
Das Kanada-Lesebuch – Der OstenBuch (Paperback)
Fr. 18.90
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Tajine international
Jochen Walter
Tajine internationalBuch (Taschenbuch)
Fr. 29.90
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Briskets
Vorbesteller NeuSteven Raichlen
BrisketsBuch (Gebundene Ausgabe)
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Slow Down
Vorbesteller NeuKatharina Küllmer
Slow DownBuch (Gebundene Ausgabe)
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Wüstengeister
Vorbesteller NeuHercules Tsibis
WüstengeisterBuch (Gebundene Ausgabe)
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Kochen mit Ketchup
Vorbesteller NeuHolm Friebe + weitere
Kochen mit KetchupBuch (Gebundene Ausgabe)
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Vegan Paradise
Vorbesteller NeuBianca Zapatka
Vegan ParadiseBuch (Gebundene Ausgabe)
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Zu Gast in New York
Band 17 VorbestellerNadine Sieger
Zu Gast in New YorkBuch (Gebundene Ausgabe)
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Fusao
Vorbesteller NeuIxta Belfrage
FusaoBuch (Gebundene Ausgabe)
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Vegan aus aller Welt
Vorbesteller NeuMiriam Spann + weitere
Vegan aus aller WeltBuch (Paperback)
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Italienische Rezepte bei Orell Füssli
Im Orell Füssli-Onlineshop finden Sie in der grossen Auswahl an Kochbüchern auch Rezepte aus der ganzen Welt. Ob italienische Rezepte, indische Rezepte, französische Küche, deutsche Küche oder andere Speisen aus der ganzen Welt - bei Orell Füssli entdecken Sie die kulinarische Welt des Essens ganz neu! Die italienischen Rezepte gehören zu den populärsten und beliebtesten auf der Welt. Wer isst nicht gerne Pizza und Pasta? Doch die italienischen Rezepte haben noch viel mehr für Sie zu bieten als das. In Italien isst man viel Fisch und Fleisch und auch andere Spezialitäten wie Froschschenkel gehören nicht nur in die französische Küche sondern auch in italienische Rezepte. Schauen Sie jetzt hinein in die grosse Auswahl an italienischen Rezepten bei Orell Füssli und entdecken Sie Ihr neues Lieblings-Rezept! Holen Sie sich den Urlaub nach Hause und kochen Sie nach Ländern, ob französische Küche, indische Rezepte, italienische Rezepte oder heimische deutsche Küche - Orell Füssli hält alles für Sie bereit! Typisch für italienische Rezepte sind das Olivenöl, verschiedener Käse, wie Parmesan, Mozzarella und Gorgonzola, Wurst wie Mortadella, Salami, Parmaschinken und natürlich darf auch der Wein zum Essen nicht fehlen.
Curry und Co - indische Rezepte
Auch die indischen Rezepte haben wie die italienischen Rezepte mittlerweile grosse Popularität erlangt. Durch die Globalisierung kommen viele Touristen nach Indien und entdecken dort die leckeren indischen Rezepte und bringen sie mit nach Hause. So sind die indischen Rezepte des Curry Hähnchens oder leckere Reiszubereitungen mit Kreuzkümmel keine Seltenheiten mehr in westlichen Industriestaaten. Doch die heimische deutsche Küche schmeckt immer noch am besten! Ob Schnitzel mit Spätzle, Sauerkraut, Bratwürste und andere Leckerbissen - bei Orell Füssli finden Sie natürlich auch geschmackvolle Rezepte der deutschen Küche!
Mediterrane Küche - italienische Rezepte und französische Küche
Die italienischen Rezepte haben viele Gemeinsamkeiten mit der französischen Küche. Beide gehören der mediterranen Küche rund ums Mittelmeer an. Jedoch gleichen sie sich nicht überall. Trotz den Gemeinsamkeiten schmecken die Küchen verschieden und haben ihre eigenen Spezialitäten. Entdecken Sie jetzt die Spezialitäten der französischen Küche und der italienischen Rezepte bei Orell Füssli!