Band 2
Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel
Aus der Reihe
Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
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- Taschenbuch
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
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Auflage:4. Auflage 1914
Fr. 51.90
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen...
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