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Produktbild: Strategisches Management für die Hotellerie

Strategisches Management für die Hotellerie Theorie und Praxisbeispiele

Aus der Reihe De Gruyter Studium

Fr. 35.90

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Globalisierung, Überkapazitäten, Wettbewerbsdruck und ein verändertes Gästeverhalten: Die Hotellerie ist im ständigen Umbruch. Um unter diesen Bedingungen nachhaltige Erfolge zu erzielen, gewinnt das Strategische Hotelmanagement zunehmend an Bedeutung: Chancen der Unternehmensumwelt müssen wahrgenommen,...

Beschreibung

Globalisierung, Überkapazitäten, Wettbewerbsdruck und ein verändertes Gästeverhalten: Die Hotellerie ist im ständigen Umbruch. Um unter diesen Bedingungen nachhaltige Erfolge zu erzielen, gewinnt das Strategische Hotelmanagement zunehmend an Bedeutung: Chancen der Unternehmensumwelt müssen wahrgenommen, Bedrohungen für den Unternehmenserfolg vermieden, die Stärken des Unternehmens auf- und dessen Schwächen abgebaut werden. Des Weiteren gilt es, Wettbewerbsvorteile gegenüber der Konkurrenz zu schaffen.

Dieses Standardwerk bietet einen Überblick über den State of the Art zum Strategischen Hotelmanagement und den damit verbundenen wesentlichen Gestaltungsfeldern

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Erscheinungsdatum

19.02.2019

Verlag De Gruyter Oldenbourg
Seitenzahl

248 (Printausgabe)

Dateigröße

5311 KB

Auflage

2. vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage

Sprache

Deutsch

EAN

9783110575798

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