Vegan Über Ethik in der Ernährung und die Notwendigkeit eines Wandels
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.09.2008
Abbildungen
mit Abbildungen
Herausgeber
Andrea Clages + weitereVerlag
Echo GöttingenSeitenzahl
144
Maße (L/B/H)
20.6/12.3/1.3 cm
Gewicht
178 g
Auflage
6. überarbeitete Auflage
Übersetzt von
Daniel Bauer + weitere
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-926914-28-6
Es ist ein überzeugendes Dossier für eine bessere - weil vegane - Welt. Mit ihrer schlüssigen und gefühlvollen Darstellung erklärt Kath Clements die zwingenden Gründe für eine vegane Ernährungsweise, von der nicht nur wir Menschen, sondern auch die Tiere und unsere gesamte Mitwelt profitieren würden.
Aus dem Inhalt:
Vegan - Warum?
Die Nahrungsmittelindustrie
Auf dem Bauernhof
Ökologische Aspekte der Nahrungsmittelproduktion
Ernährung
Die Ausbeutung der Tiere
Vegan essen
Vegane Babys
Mit Rezeptbeispielen und einer Nährwertübersicht
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