SWEET Süße Köstlichkeiten. Inspirierende Kuchen und Desserts aus aller Welt
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Beschreibung
Details
Verkaufsrang
24501
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.09.2017
Herausgeber
DK VerlagVerlag
DK Verlag Dorling KindersleySeitenzahl
368
Fantasievolle Süssspeisen
• Yotam Ottolenghi und Helen Goh entführen in das Reich der süssen Genüsse.
• Kuchen und Torten, Cookies und Tartes, Eis und Konfekt: 120 raffinierte Rezepte
• Aromen aus aller Welt , spannend kombiniert
• Mit Step-by-Step-Anleitungen: auch für Backanfänger*innen geeignet
Köstlichkeiten aus aller Welt
Feiern Sie mit Yotam Ottolenghi die süssen Momente im Leben! Zarte Cremes , duftende Kuchen, verführerische Torten – zusammen mit seiner Kollegin und Süssspeisen-Expertin Helen Goh entführt der Starkoch in die farbenfrohe Welt der Patisserie. Geniessen Sie Schoko-Anis-Cookies, Tahin-Halva-Brownies, Aprikose-Amaretto-Cheesecake, Grapefruit-Sorbet oder Safran-Pistazien-Krokant! 120 unwiderstehliche Rezepte bestechen durch frische Zutaten und den typischen Ottolenghi-Touch. Mit raffinierten Gewürzen und komplexen Aromen wie Feigen, Rosenblüten, Pistazien und Sternanis, Orangenblüten und Mandeln geben Yotam und Helen ihren Kuchen, Törtchen und Desserts den unverwechselbar extravaganten Kick . Wer Süsses liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei, egal ob Kekse als originelles Mitbringsel oder ambitionierte Torten-Kreationen. Die Fotos sind ein Genuss und die ausführlichen Step-by-Step-Anleitungen führen auch Anfänger*innen sicher zum Erfolg.
Kultkoch Yotam Ottolenghi feiert die süssen Momente im Leben: duftende Kuchen, verführerische Desserts – inspiriert von Köstlichkeiten aus der ganzen Welt.
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Bewertung am 23.07.2021
Bewertungsnummer: 1535123
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Bewertung aus Rostock am 02.03.2021
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