Das neue Südtirol 50 kulinarische Entdeckungen aus Küche und Weinkeller
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
15.03.2024
Verlag
ChristianSeitenzahl
224
Maße (L/B/H)
26.1/19.6/2.5 cm
Gewicht
955 g
Farbe
Seidengrau
Auflage
2. Auflage 2020 (Nachdruck)
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95961-183-1
Südtirol ist als Urlaubsziel ein Dauerbrenner – nicht zuletzt wegen seiner einmaligen Kulinarik. Dieser Genussführer widmet sich den kulinarischen Neuentdeckungen Südtirols. Der gelernte Koch Otto Geisel besucht junge Gastronomen, Winzer und Landwirte in seiner Wahlheimat, erzählt ihre Geschichten, entlockt ihre kulinarischen Geheimnisse und präsentiert ihre liebsten Rezepte. 50 kulinarische Entdeckungen, die Südtirols Küche revolutionieren!
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