Italia – Amore Mio Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
25.10.2019
Verlag
ChristianSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
26.4/18.5/2.5 cm
Gewicht
1002 g
Farbe
Beige
Auflage
1
Übersetzt von
Claudia Theis-Passaro + weitere
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-95961-366-8
Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt die traditionelle, rustikale Küche des italienischen Südens in die Moderne: mit alten Klassikern, wiederentdeckt und neu interpretiert, zaubert sie das kulturelle Erbe Italiens auf den Teller und beweist, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!
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