Veganes Gourmetkochbuch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Spiralbindung
Erscheinungsdatum
20.08.2021
Abbildungen
66 Farbabb.
Verlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
90
Maße (L/B/H)
22/17.7/1.2 cm
Gewicht
362 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7534-1787-5
In sieben Kapiteln - einem für jeden Tag und jedes Land - präsentieren sich günstige Gourmetmenüs, die meist ganz einfach zu kochen und dennoch für Festtage geeignet sind. In ihren Rezepten feiert die erfahrene Hobbyköchin und Geniesserin Manuela Hager die Ehrlichkeit und Nachhaltigkeit der veganen Küche, baut aber auch ganz unkompliziert schmackhafte Alternativen für Flexitarier ein.
Appetitanregende, authentische Fotos machen Lust auf vielfältigen Gaumenschmaus aus Italien, Mexiko, China, Russland, Nordafrika, Indien und nicht zuletzt der österreichischen Heimat der begeisterten Köchin.
Abgerundet wird die kulinarische Weltreise durch praktische Grundrezepte für viele leckere Standards der veganen Küche - alles im praktischen Ringbuch, das beim Kochen mühelos aufgeklappt bleiben kann.
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