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Produktbild: Made in California, Volume 2

Made in California, Volume 2 The California-Born Burger Joints, Diners, Fast Food & Restaurants That Changed America, 1951-2010

Fr. 42.90

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

14.05.2024

Abbildungen

Illustrationen, nicht spezifiziert

Verlag

Ingram Publishers Services

Seitenzahl

232

Maße (L/B/H)

26.4/20.1/1.8 cm

Gewicht

726 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-68442-918-9

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

14.05.2024

Abbildungen

Illustrationen, nicht spezifiziert

Verlag

Ingram Publishers Services

Seitenzahl

232

Maße (L/B/H)

26.4/20.1/1.8 cm

Gewicht

726 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-68442-918-9

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Made in California, Volume 2

  • Introduction

    1951 Hof ’s Hut

    1951 BBQ Stand (The Hat)

    1960 Acapulco y Los Arcos (Acapulco’s Mexican Restaurant and Cantina)

    1965 Phoenix Inn Chinese Cuisine

    1965 Spires Family Restaurant and Coffee Shop (Spires) 

    1970 Carrows Hickory Chip Restaurant (Carrows) 

    1970 Naugles

    1971 Togo’s Submarines (Togo’s) 

    1971 Yum Yum Donuts

    1972 Don José Mexican Restaurant (Rodrigo’s Mexican Grill)

    1972 Hamburger Mary’s Organic Grill (Hamburger Mary’s Bar and Grille) 

    1973 Numero Uno Pizza: Pizza, Pasta & More (Numero Uno) 

    1973 The Big Yellow House

    1975 Famous Amos Cookies

    1975 Roscoe’s House of Chicken and Waffles (Roscoe’s)

    1976 Porto’s Bakery & Café

    1977 Chuck E. Cheese’s Pizza Time Theater (Chuck E. Cheese)

    1977 Claim Jumper Restaurant and Saloon (Claim Jumper) 

    1977 Mrs. Fields’ Chocolate Chippery (Mrs. Fields) 

    1978 Mimi’s Café (Mimi’s Bistro + Bakery)

    1978 Souplantation (Sweet Tomatoes) 

    1978 The Cheesecake Factory

    1979 La Salsa: Fresh Mexican Grill

    1980 The Green Burrito

    1981 Farmer Boys

    1982 Islands Restaurants (Islands Fine Burgers and Drinks)

    1982 Ruby’s Diner

    1982 Wings & Things (Epic Wings & Things)

    1983 Panda Express

    1983 Rubio’s Coastal Grill

    1984 California Pizza Kitchen

    1984 Juan Pollo Rotisserie (Juan Pollo)

    1986 Chevys Mexican Restaurant (Chevys Fresh Mex)

    1986 Johnny Rockets

    1989 Noah’s New York Bagels (Noah’s)

    1989 Pick Up Stix

    1990 Baja Fresh: Mexican Grill

    1990 The Juice Club ( Jamba Juice) 

    1994 Wetzel’s Pretzels

    1995 Juice It Up! 

    1996 Bubba Gump Shrimp Company

    1999 Lucille’s Smokehouse Bar-B-Que (Lucille’s) 

    2002 Chronic Tacos Mexican Grill (Chronic Tacos) 

    2003 Gateway Market (Philz Coffee) 

    2003 Lazy Dog Restaurant & Bar

    2005 Pinkberry

    2005 Sprinkles Cupcakes

    2006 Yogurtland

    2007 Menchie’s Frozen Yogurt

    2010 Dog Haus (Dog Haus Biergarten)

    Acknowledgments

    Photography Credits

    About the Author