Einfach backen mit Wow-Effekt Kleiner Aufwand, großer Genuss

Einfache Rezepte mit Wow-Effekt

Tanja W. am 13.05.2025
Bewertungsnummer: 2489325
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Meine Meinung: Ich backe sehr gerne, allerdings eher einfache Rezepte. An ausgefallene Torten habe ich mich bis jetzt noch nicht getraut, aus Angst, sie könnten nicht gelingen. Mit „Einfach backen mit Wow-Effekt" bekommt man eine Anleitung an die Hand, um die schönsten Torten zu backen…. Und das ganz einfach, ohne großen Aufwand. An Anfang des Buches bekommt man erst einmal einige Basics erklärt (warum man z. B. Mehl sieben sollte, Tipps zum Schneiden der Torten etc.). Grundrezepte für Biskuit, Rührkuchen, Mürbeteig, Hefeteig, Brandteig, Buttercreme werden Schritt-für-Schritt erklärt. Am Rand gibt es eine Zutatenliste und die Arbeits-, Back- und Abkühlzeit ist angegeben. Es gibt Rezepte für Kuchen, Torten, Klein & Fein und Cookies & Kekse. Tolle Namen und Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Tiramisu-Brownies, Stracciatelle-Butterkeks-Kuchen, Yogurette-Torte, Giotto-Torte, Schokoholic-Torte, Schokoladige Maulwurfküchlein mit Himbeeren usw. Na, Appetit bekommen? Mit diesem tollen Backbuch gelingen auch Anfängern die tollsten Torten. Von mir gibt es 5 von 5 Sterne und ich bin dann jetzt mal in der Küche verschwunden zum Backen….

Gutes Buch für Einsteiger.

Wedma am 10.05.2025
Bewertungsnummer: 2487232
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Ein gutes, hilfreiches Buch für Anfänger in Sachen Süßes backen: alles verständlich, einfach erklärt. Gute Tipps sind dabei. Tolle Fotos von Torten und Kleingebäck. Ein schönes Backbuch, das sehr einladend wirkt und inspiriert, Süßes selbst zu backen. Bei den Mengen an Zucker, Fett&Co. werde ich besonders gut aufpassen.