Christina Bauer Magazin Das Back-Magazin. No 28 Dezember 2024
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Nonbook
Erscheinungsdatum
13.12.2024
Verlag
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.Seitenzahl
68
Maße (B/H)
21.5/27.8 cm
Gewicht
270 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7066-8814-7
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und man möchte sich am liebsten im gemütlichen Zuhause verkriechen. Vor allem jetzt, kurz vor dem Winter, verschlägt es wieder viele in die Küche. Es muss allerdings nicht immer eine Suppe, ein herzhafter Braten oder Kekse sein, um diese Jahreszeit kulinarisch einzuleiten.
Christina Bauer setzt diese Wintersaison auf Mohn, und dieser kommt in süsser als auch herzhafter Form daher: vom Mohnschmarren bis zum Mohn-Toast ist für alle etwas dabei. Natürlich darf auch in dieser Ausgabe ein Rezept von Christinas Urli-Oma nicht fehlen, diesmal gibt es Tipps für das perfekte Erdäpfelgulasch.
Ausserdem blickt sie mit Rezepten aus Österreichs 9 Bundesländern über den Tellerrand hinaus und zeigt, was sich hinter traditionellen Speisen wie Opfizeckal, Käsfladen oder Bierfleisch verbirgt. Neugierig geworden? Dann schnell in das neue Back-Magazin reinschmökern und loslegen!
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