Venedig Kochbuch: Die leckersten Rezepte der venezianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips, Getränken uvm.
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Paperback
Erscheinungsdatum
17.12.2025
Verlag
Edition LunerionSeitenzahl
144
Maße (L/B)
21/15 cm
Gewicht
300 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7576-2008-0
Haben Sie schon immer davon geträumt, das einzigartige Flair Venedigs in Ihrem Alltag zu geniessen? Stellen Sie sich vor, Sie schlendern morgens durch verwinkelte Gassen, kosten in einer kleinen Bar ein duftendes "Frittata veneziana" und lassen den Tag stimmungsvoll bei einem frischen "Spritz" ausklingen – all das, ohne Ihr Zuhause zu verlassen. Genau das macht dieses Venedig Kochbuch möglich: Authentische Rezepte, die Ihre Familie begeistern und Ihre Küche in eine venezianische Trattoria verwandeln.
Venedigs facettenreiche Küche steckt voller Geheimnisse und kulinarischer Schätze aus Land, Lagune und Meer. Doch viele schrecken zurück, weil authentisch italienische Rezepte oft kompliziert wirken oder exotische Zutaten verlangen. Nicht hier! Das Venedig Kochbuch nimmt Sie an die Hand und zeigt Schritt für Schritt, wie Sie mit Zutaten aus jedem Supermarkt und ohne Vorkenntnisse echte venezianische Köstlichkeiten auf den Tisch zaubern. Sie erleben die Kunst der venezianischen Küche – alltagstauglich, abwechslungsreich und mit Wohlfühl-Garantie für die ganze Familie.
Venezianische Frühstückswelt: Beginnen Sie den Tag mit Klassikern wie Baicoli col caffè, süsser Polenta oder Uova alla veneziana – alles leicht und schnell zubereitet, auch für den vollen Wochenplan.
Mediterrane Brote & feine Snacks: Von krossen Grissini all'anice über aromatisches Pane veneto bis zu raffinierten Crostini – entdecken Sie die Brotkunst Venedigs zum Nachmachen zu Hause.
Leichte Salate und gehaltvolle Suppen: Frische Insalata di polpo, würziger Brodetto di pesce oder das berühmte Risi e bisi: Für jede Jahreszeit, jeden Anlass und jeden Geschmack wartet das passende Rezept.
Herzhafte Hauptgerichte & vegetarische Vielfalt: Ganz gleich ob Fegato alla veneziana, Spaghetti con vongole, vegetarische Lasagne oder vegane Gemüseträume – alle Rezepte sind gelingsicher, praktisch und überzeugen durch neue spannende Geschmäcker.
Unwiderstehliche Süssspeisen & Getränke: Krönen Sie Ihr Menü mit Tiramisu veneziano, Galani oder Cioccolata calda veneziana – und stossen Sie an mit einem original venezianischen Spritz oder Bellini!
Vielleicht fragen Sie sich, ob diese Rezepte auch für Kochanfänger geeignet sind? Oder ob Sie wirklich alle Zutaten bekommen können, ohne in Feinkostläden zu stöbern? Diese Sorgen nehmen wir Ihnen: Jedes Gericht ist so konzipiert, dass es sich stressfrei mit Zutaten aus dem Supermarkt zubereiten lässt – Sie benötigen weder kulinarische Vorkenntnisse noch viel Zeit oder Aufwand. Über 100 Familien haben unsere Rezepte bereits getestet und waren begeistert, wie einfach das Flair von Venedig auf ihren Küchentisch kam. Selbst wenn Sie bisher eher Alltagsgerichte kochen, werden Sie erleben, wie leicht sich die authentischen Speisen umsetzen lassen – auch bei wenig Zeit!
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